De ferzje fan 30 mai 2009 om 15.09 wizigje Swarte Kees (oerlis \| bydragen) 56.999 edits st ←Toan eardere ferskillen		De ferzje fan 30 mai 2009 om 23.24 wizigje weromsette Aliter (oerlis \| bydragen) 12.468 edits redaksje,druvesûker Neikommende ferskillen →
Rigel 1: [[Ofbyld:Alpha-D-Glucopyranose.svg~~\|225px~~\|thumb\|α-D-glukoaze]] '''Druvesûker''', yn de gemy ornaris ''glukoaze'' neamd is in [[monosacharide]] mei de [[molekuleformule]] C<SUB>6</SUB>H<SUB>12</SUB>O<SUB>6</SUB>. De natuerlike foarm, D-glukoaze, wurdt ek wol ''dekstroaze'' neamd, foaral yn de libbensmiddelyndustry. '''Glukoaze''' (C<SUB>6</SUB>H<SUB>12</SUB>O<SUB>6</SUB>), ek wol druvesûker neamd, is ien fan de [[monosacharide]]n. De natuerlike foarm (D-glukoaze) wurdt ek wol '''dekstroaze''' neamd, foaral yn de libbensmiddelyndustry. It is ien fan de wichtichste brânstoffen foar it minsklik lichem. Glukoaze wurdt omset yn [[glykogeen]], yn [[polymear]] fan glukoaze[[monomear\|monomearen]] dat yn de [[spier]]en en de [[lever]] opslein wurdt (likernôch 100 gram). Glukoaze is sels net geskikt foar opslach yn it lichem om't it de [[osmoaze\|osmoatyske]] wearde fan de sel ferheget. By in tekoart oan glukoaze yn it lichem kin glukoaze ek makke wurde troch fia de [[glukoneogeneze]].▼ == Lichem == Glukoaze kin dalik yn it bloed opnomd wurde. Dit jildt net foar bygelyks [[sacharoaze]] en [[stiselmoal]], dy earst yn glukoaze omsetten wurde maotte. De opname fan en nei sellen giet fia glukoaze-ferfierders ([[GLUT]]).▼ ▲'''Glukoaze''' (C<SUB>6</SUB>H<SUB>12</SUB>O<SUB>6</SUB>), ek wol druvesûker neamd, is ien fan de [[monosacharide]]n. De natuerlike foarm (D-glukoaze) wurdt ek wol '''dekstroaze''' neamd, foaral yn de libbensmiddelyndustry. ItDruvesûker is ien fan de wichtichste brânstoffen foar it minsklik lichem. ~~Glukoaze~~It wurdt omset yn [[glykogeen]], ynin [[polymear]] fan glukoaze[[monomear~~\|monomearen~~]]en dat yn de [[spier]]en en de [[lever]] opslein wurdt (likernôch 100 gram). ~~Glukoaze is~~Druvesûker sels is net geskikt foar opslach yn it lichem om't it de [[osmoaze\|osmoatyske]] wearde fan de sel ferheget. By in tekoart oan ~~glukoaze~~druvesûker yn it lichem kin ~~glukoaze ek makke wurde~~it troch ~~fia~~ de [[glukoneogeneze]] wer oanmakke wurde. ▲~~Glukoaze~~Druvesûker kin ~~dalik~~daliks yn it bloed ~~opnomd~~opnaam wurde. ~~Dit~~Dat ~~jildt~~is net sa foar bygelyks [[sacharoaze]] en [[stiselmoal]], dy earst yn ~~glukoaze~~druvesûker omsetten wurde ~~maotte~~moatte. DeIt ~~opname~~ferfier fan en nei sellen giet fia [[glukoaze-ferfierders ~~([[GLUT~~]]). ~~Oare monosachariden binne [[fruktoaze]], [[galaktoaze]] en [[riboaze]].~~ == Planten == ~~Glukoaze~~Druvesûker wurdt troch planten makke ûnder de [[fotosynteze]],; dêrnei wurdt it ferarbeide nei stiselmoal foar opslach. Tegearre mei in molekúl fruktoaze foarmet α-glukoaze [[sacharoaze]], de tafelsûker út [[sûkerbyt\|sûkerbiten]]. == Foarmen ~~fan glukoaze~~ == [[Ofbyld:DL-Glucose_num.svg~~\|225px~~\|thumb\|D- en L- glukoaze]] Glukoaze as ringstruktuer bestiet as fjouwer ferskillende foarmen. It ferskil sit yn de [[hydroksymetyl]]kloft op C<SUB>5</SUB>, en yn de relative posysje fan de [[Hydroksylkloft\|OH<SUP>-</SUP>]] op C<SUB>4</SUB>. As dy yndieling bart op basis fan de hydroksymetylkloft (-CH<SUB>2</SUB>OH) wurde de kloften L- of D-glukoaze neamd. As dy yndieling bart op basis fan de posysje fan de OH<SUP>-</SUP> kloft op C<SUB>4</SUB>, dan wurde de sûkers α- of β-glukoaze neamd. Der binne dus 4 kombinaasjes fan glukoaze:

Druvesûker: ferskil tusken ferzjes