Sûpe: ferskil tusken ferzjes

Content deleted Content added
L r2.7.1) (Bot - derby: ro:Babeurre
Yn 'e Wâlden (oerlis | bydragen)
No edit summary
Rigel 2:
'''Sûpe''' ([[Stedsfrysk]]:''Suup'') is in molkprodukt dat ûntstiet by it meitsjen fan [[bûter]] en waard eartiids in soad brûkt. Tsjintwurdich wurdt sûpe noch wol wurdearre, fral at it kâld optsjinne wurdt, by hjit waar.
Hjoeddeisk wurdt hast alle sûpe makke yn de [[suvelfabryk]]. Oan [[megeremeagere molke]] wurde molksoerbaktearjes tafoege. Dêrtroch wurdt molksûker ([[laktoaze]]) omset yn molksoer. [[Biologysk dynamyske lânbou|Biologysk-dynamyske]] sûpe wurdt noch op de âlderwetske wize makke.
 
Nammen dy't op de hannel wize binne nammen yn [[Ljouwert (stêd)|Ljouwert]] as Suupsteeg, Deinumer en Huzumer Suupmerk; yn [[Snits (stêd)|Snits]] de Suupmarkt.