Wringe (stek)

In Wringe is in hikke mei tradisjonele foarm, faak primityf makke mei sturt (as tsjinwicht) dat op ien fan de daampeallen steunt en dêrom draaiend iepen en ticht dien wurde kin. Wringen wiene benammen yn De Wâlden te finen.

Boarnen, noaten en referinsjesBewurkje

Boarnen, noaten en/as referinsjes:
  • Brouwer , J.H., J.J. Kalma , W. Kok en M. Wiegersma , red., Encyclopedie van Friesland, (Amsterdam: Elsevier, 1958), Wringe.