Mirandesa is in koweras út Portegal. De Mirandesa hat de beskerme geografyske status (Protected Geographical Status) fan DOC (Denominação de Origem Controlada) krigen fan de Jeropeeske Kommisje.

Mirandesa

It ras komt suver allinne foar yn it noardeasten fan Portugal, yn it distrikt Braganza. De molkproduksje kin der mei troch yn de earste moannen nei de berte fan de keallen, dêrnei wurdt it hurd minder en steane de kij rillegau drûch.

Keppeling om utens

bewurkje seksje