Canchim

De Canchim is in fleiskoweras út Sintraal-Brazylje.

Canchim-bolle

It bras ûntstie út in krusing fan de Yndiaaske Sebû's en Charolais-kij. Sebû's waarden al yn de 18e iuw ynfierd yn Brazylje, de Charolais waard dêr yn 1922 yntrodusearre.

Sebûs binne better oanpast oan de it Brazyljaanske klimaat as de Europeeske kowerassen. De Canchim wurdt swierder as de Sebû en krijt mear keallen.

Keppelings om utensBewurkje