In soeskreakeling is in kreakeling dy’t by begraffenissen iten wurdt. Soeskreakelingen wurde op in ôfsluten plaat bakt en krije dêrtroch de typyske loftigens. Der sit gjin sûker yn dizze gebaksoarte, wol speserijen.

Boarnen, noaten en referinsjes

bewurkje seksje
Boarnen, noaten en/as referinsjes:
  • Brouwer, J.H., J.J. Kalma, W. Kok en M. Wiegersma, red., Encyclopedie van Friesland, (Amsterdam: Elsevier, 1958) Soeskrakeling.
 
Fryske bakkersprodukten

brune koeke · drabbelkoek · dúmkes · keallepoat · krûdkoeke · oranjekoek · soetelief · steur · sûkerbôle · sûkerlatte · Switsersk taartsje · wite koeke